月餅-手工無糖月餅

逢年過節，總要給父母送點禮物表達太陽餅一下心意聯翔。中秋節前，爲給父母送禮物我傷透了腦筋：爲他們買的衣服，他綠豆椪們壓在箱底舍不得穿。爲他們買了好吃的，他們轉身就分給了孫子。給他們一點錢，他們也舍不得花……我想送一件別致的中秋禮物，既能表達我的心意，又能討父母歡喜，最重要的是父母能安心享用。

與朋友閑聊，朋友抱怨商場賣的月餅，包裝越來越精美價格越來越高，質量和口味卻並沒有多大的改觀。她想給父母買盒無糖月餅，報紙上卻說所謂的無糖月餅其鳳梨酥實也含糖。

聽了同事的抱怨我茅塞頓開，父母都不喜歡吃甜食，父親還有糖尿病，更是不能吃含糖的月餅了，我何不親手爲父母做些無糖月餅當做中秋禮物呢？

拿定了主意，我就著手准鳳梨酥備做月餅了。我先上網查了無糖月餅的制作方法，然後按照網上的配方准備材料。我從超市裏買來了做月餅的原料，從朋友那裏借來了做月餅用的模具，一切准備停當，我就開始做月餅了。

把聯翔餅店面粉和植物油按比例配好和成面團，再把面團放在冰箱裏松弛。然後把花生、芝麻、核桃、瓜子、松子仁分別炒熟碾碎，和豬油熟面粉攪在一起做成五仁餡兒。再把紅豆放在高壓鍋裏煮熟，然後過篩成泥，入鍋和太陽餅油翻炒，做成豆沙餡兒。

面團和餡兒都准備好後，把面團和餡兒分成若幹等份搓成圓球。圓面團用手按平爲餅皮，再把餡兒放入餅皮中，像包包子一樣包起來做成月餅胚。把月餅胚放入模具壓一下，倒出來就是一塊月餅的雛形了。然後把月餅放入烤箱精心烘烤，噴香誘人的無糖月餅就做好了。

做月餅的過程說起來簡單，做起來可就不太容易了。平時我很少下廚房做飯，因此做月餅的時候，和面我掌握不好面和油的比例，炒餡兒我把握不了火候，烘烤的時候稍不留心就把月餅烤糊了。做月餅的每一個步驟我都要做好幾次才能過關。好在功夫不負有心人，我最終還是爲父母做出了像模像樣的無糖月餅。

買來漂亮的包裝紙把月餅包起來送給父母，母親嘗了一塊月餅半信半疑地問我：“這真是你親手做的？”得到我肯定的回答後，母親動情地說：“丫頭做的月餅就是好吃……”父親聽說我是特意爲他做的無糖月餅，從來不吃月餅的他竟然一連吃了兩塊。

中秋節已經過去這麽長一段時間，父母還經常向親戚朋友炫耀我爲他們做手工月餅的事，非常自豪。我也非常開心，春節打算繼續給他們做無糖元宵。

外勞仲介-輸入外勞 香港立法會議員意見各異

　　今年財政預算案以競爭力爲主題人力仲介，有立法會議員昨日指出，在人口老化下，港府有必要廣納人才，但不可只集中高技術專才，亦需要低技術工人作支援，認爲各界應理性討論輸入外勞，而非一碰到此議題就成驚弓之鳥；但有勞工界立法會議員則表明堅決反對。

　　經民聯梁君彥認爲，要提升香港競爭力，增加土地是不可或缺一環。據規劃署2012年資料顯示，香港已建設土地只佔全港土地的23。7%，工商業土地只有2。7%，認爲政府應研究適度填海，加快更改土地用途的審批時間。

　　梁君彥指出，樓價高企，其一原因是成本貴，加快處理人手，以免拖累整體經濟發展。他認爲，輸入外勞並非洪水猛獸，指香港可參考新加坡輸入外勞的做法，外勞佔新加坡工作人口三分一，令其發展成本受控，進而控制樓價，亦可加快基建發展。

　　梁君彥續說，新加坡政府外勞仲介有向僱主收取外勞稅，用以支援發展人才，令他們外籍廠工可從事高技術高薪工作，低技術則由外勞填補，促進社會流動。認爲本港勞動人口將於2018年“見頂”，希望各界能理性商討輸入外勞問題。

　　新民黨田北辰稱，政府亦承認土地和人力是香港經濟發展的制約，人力仲介公司他希望港府可透過借鏡新加坡模式，避免使經濟發展過慢。

　　田外籍幫傭北辰又批評，一些人士在輸入外勞問題上，如驚弓之鳥，但現時建造業、安老及飲食業等行業長期人手不足，香港現時有3000個外勞，爲確保有外勞申請穩定的生產力，確實有必要討論輸入外勞。

　　工聯會王國興及麥美娟均反對輸入外勞，對於有議員以新加坡爲例，指適度輸入外勞可解決一些行業外籍看護長期人手不足問題，麥美娟反駁，希望議員明白兩地情況不同，本港有一批低技術人士仍未找到工作，亦潛在50萬的婦女勞動力，加上每年的畢業生，認爲政府不外勞仲介應忽視這批勞動力，而是應幫助他們重投勞動市場。

感情挽回-12星座會如何挽回男友？

都說是甯拆十座廟，不毀一感情復合樁婚，但在感情的世界裏，並不是所有戀情都能修成正果。當那個男人狠心地離癡情星座女而去，如果星座女不想一段美好的戀情就此終結，哪怕挽回他不是因爲想再繼續，而是爲了把他甩掉，那麽她除了傷心難過，還會采取什麽方法手段來令那個負心漢薄情郎回頭呢？

一、【白羊座如何挽回男友？】

個性獨立，脾氣剛烈的白羊女，平常愛向男友發號施令，喜歡男友當自己的順臣，可是當那個男人突然某天提出分手時，單純如小孩的白羊女，大多會先自我檢討，然後跟對方道歉，作出如果做不對，可以改正的承諾。然而采取的方式可能會有些急躁，包括不斷的打電話發短信寫電郵，甚至動員身邊的朋友親戚第三方，總之一定要把他找回來。

感情挽回 二、【金牛座如何挽回男友？】

心思細密些的金牛座MM，遇到最愛的人劈腿，當然第一反應是受不了的，但擦幹淚水後，她會開始制定奪回那個薄情者的“作戰計劃”，大到總體布署，小到一言一行，其目的都是爲了讓他回心轉意。她可能會一下子成爲一個淑女，也可能會從對方的身邊人著手，接近他們，讓他們充當說客，不達目的，也是誓不罷休的。

三、【雙子座如何挽回男友？】

雙子女生很可愛，當她遭遇對方提出分手而自己不願意時，她會在第一時間跟死黨閨蜜討論這個問題。人緣極佳的雙子女生，擁有各式各樣的死黨，死黨們也會給她出各式各樣的計謀，來挽回那個男人的心。更有甚者，在雙子女生還沒表態前，死黨們就已經獲得了他的第一手信息，比如分手原因，比如第三者資料，讓那個男人防不勝防，只有回頭。

四、【巨蟹座如何挽回男友？】

巨蟹MM一直就被認爲是賢妻良母的最佳人選，這種賢妻良母又表現在當遭遇男人離棄，她也能保持很大度的心態等那個男人回心轉意。因此與其說她會用什麽手段，不如說她是無招勝有招，她和合術會一直扮演好那個寬容的角色，對外也不宣稱分手，對那個男人依然會噓寒問暖，關懷備至。她相信總有一天他會被感動，而這才叫真正的高手。

五、【獅子座如何挽回男友？】

女王範兒十足的獅子女，在遭遇被薄情男“抛棄”的一瞬間，第一反應可能不是傷心，也不是問爲什麽，而是心裏在想“我怎麽能被抛棄！”，所以她會傾盡全力，追他回來；就算沒打算要合好，也要用盡所有辦法，令浪子回頭，然後再被自己大方甩掉。因爲在獅女的眼中，不會容下這種想抛棄自己的男人。

六、【處女座如何挽回男友？】

別以爲土象星座的處女MM天生踏實本份，攪不起三尺浪，事實恰恰相反，一旦打定主意要將那個說分手的人追回來，她可是說到就做到的哦。而且，她也會暴露出自己邪惡的一面，一旦發現負心人是有了新歡就抛棄舊愛之後，那個新歡可就要小心了，也許哪天她的缺點與惡行將統統被處女MM掌握，而這一切的目的只有一個，將負人心搶回來。

挽回女友 七、【天秤座如何挽回男友？】

言行舉止堪稱優雅的天秤座，是不可能面對分手時用淚水打動人，也不可能采取激進措施來唬住對方。在作出任何行動之前都要考慮是否會影響自己文雅形象的天秤女，會認清方向，保持風度地采用很合理的方式，與對方保持既不是仇人也不是陌生人的普通朋友關系，因爲她們有自信經過細水長流的溝通，對方會回到自己身邊。

八、【天蠍座如何挽回男友？】

可不要輕易叛離天蠍MM哦，因爲她會用實際行動讓你嘗到後悔的滋味。天蠍女不會哭也不會鬧，她會收起眼淚，不管不顧地精心打扮一番，把自己最性感妖豔的一面展示出來，隨時出現在負心人的面前。若是負心人有了新歡，天蠍MM也一定會將新歡比下去，那個男人一定受不了她的這種攻勢，乖乖回頭。

九、【射手座如何挽回男友？】

其實射手座MM雖然愛玩貪玩，但真合和術的陷進一段感情裏了，面對挫折，是很難走出的。她們沒有別人想像中的那麽灑脫與不羁，反而會因爲不舍而采取“溫暖攻勢”，對他回憶一些過去的美好，曾經的溫馨，並且還甘願放下身段，去做他郁悶時的忠實傾聽者。而往往，男人對她這種癡心與善解人意不會有什麽抵抗力。

十、【摩羯座如何挽回男友？】

學習工作態度嚴謹的摩羯女對待感情亦如此，當她面對男友提出的分手，她不會像白羊女沖動道歉，也不會如金牛女制定“作戰計劃”，她會深刻反思自己戀情爲何失敗，找出導致分手的根本原因：是否是性格不合，還是自己忽略了他……然後會找准症結，對症下藥，比如改正自己的一些缺點，更懂得包容體諒，目的只是要讓男友回來。

十一、【水瓶座如何挽回男友？】

頗具有“投機份子”特性的水瓶座女生，在對待感情也很會“投機”，一旦她們覺得分手後非對方不可時，就會瞄准時機，大展拳腳了。她們通常會抓住機會，出其不意，比如聽聞他家老人身體不佳時，會攜帶些禮品去看望，這有助于使對方迷失的心得以回歸；當他有用的著自己幫忙的時候，更不會放過這個能讓他回到自己身邊的大好機會。

十二、【雙魚座如何挽回男友？】

雙魚女的性格較柔弱，尤其是當深愛上一個人之後，更是沒有反抗能力，一點風吹草動就能讓她淚如雨下。善良的她遭遇背叛，第一時間不會相信，而是自我安慰說這一切只是玩笑。而當事實擺在面前時，恐怕雙魚那弱者的姿態會展現到極致，那種弱，能讓對方看到就産生想保護她的念頭，對方會轉身回頭，是因爲不忍心再傷害她。

台中室內設計-家裝設計注意要點

別讓“膏藥”貼滿牆現台中室內設計在很多家裝總是在門後邊、門廳或洗手間安上衣架、衣鈎、吊櫃，還爲此美其名：東西挂起來不占地方。這些陳規陋習不僅是對視覺空間的極大侵占，顯得屋裏亂糟糟的，更重要的是吊起來的櫃子裏放著總是長年室內設計不用的東西。

別讓門前開“鞋會”

許多朋友把餐廳與客廳鋪上瓷磚，在臥室裏再鋪上地板，在臥室門口脫掉拖鞋穿襪子進去，門口一堆鞋，大大刺傷了視覺空間的美感。

正確的方法是要統一地面風格和材質，並特別注意門與地面色彩、材質、風格的和諧統一。

別讓漂亮布藝迷了眼

過于豪華、厚重、複雜的窗簾，且不說增加了成本經濟，同樣是對視覺空間的一種無聲無息的侵占，特別建議大膽嘗試一下百葉窗，其沒有窗簾盒、窗簾架壓抑的解放感及百葉調節後的冬暖夏涼感會使你獲得意外驚喜。

別讓不露臉“邊角”

“家裝”中容易忽略踢腳線對視覺空間的侵占，有的踢腳線很厚增加了房間的笨重。

房間內最好不打吊櫃，立櫃均不要打到頂，留出10至20厘米，露出寶貴的室內天穹。

別丟掉了起居室

許多“家裝”將客廳作爲投資的重中之重，卻忽略了起居室的功能和地位。但家中並不可能總是來客，而家人的團聚卻是天天必須。

建議“家裝”將緊挨主臥的客廳辟爲起居室，可有一個相對幹淨的空間聊天、看電視、閱讀等，如家中另有客廳最好。

台中室內設計別讓層次太平庸

可在落地窗邊打一道20至30厘米高，寬50至60厘米的邊，可坐在或躺在床邊看書看風景，也可將整個落地窗的陽台打上地台。

以客廳與書房的銜接處爲界，在客廳打一個二級台階，以客廳和落地窗陽台爲銜接處，在陽台打上一個三級地台，“錯落有致”會大大提升視覺空間層次感、新奇感和回歸感。

以客廳、門廳與餐廳的室內設計功能區接處爲界，將餐廳打成地台，以餐廳與開放式廚房的銜接爲界成三級地台。

台中甜點蛋糕-台灣哪些伴手禮最受市場歡迎？

昨日是森博會舉辦台中甜點蛋糕的首日。這幾年，放眼各個展館，台灣農林精品館無疑都是最聚人氣的展區之一，今年也不例外。據了解，本屆森博會台灣館參展企業150多家，從現場來看，地道的台灣美食和農林特産仍是該館的“主角”。

　　開展才彌月蛋糕推薦兩三個小時，台灣館就已吸引了一批又一批慕名而來的參觀者。

　　“現做的牛軋糖，健康又好吃。”“經常對著電腦的上班族，推薦含鈣咖啡，腸胃不好的人可以試試這種加膳食纖維的。”一般來說，但喜餅禮盒凡有參觀者在展位前稍作停留，就會有熱情的參展商迎上來。

　　手工牛軋糖、鳳梨酥……爲了讓大家對這些食品的品質有直觀的認識和了解，很多參展商都會采用邊讓試吃邊賣的方法銷售。除了食品，釋迦、蓮霧、百香果等這手工喜餅些帶有台灣特色的水果也受到不少人的青睐。盡管有些價格不菲，但前來詢問的人仍不在少數。

　　館內同樣大受追捧的還有台灣的一些休閑食品，其中，一些知名品牌尤其搶手。“‘張君雅小妹妹’系列問的人挺多的，去年，展會沒結台中伴手禮束貨都賣光了，今年就多准備了些。”據一位連續參加了好幾屆森博會的台商介紹，“張君雅”是台灣的零食系列食品，有捏碎面、拉面條餅、點心面、休閑丸子、巧克力甜甜圈等，深受青少年的青睐。

　　很多人都知道，鳳梨酥、太陽餅、牛軋糖是台灣的三大伴手禮。一般來說，國內遊客去台灣，這三樣東西也肯定都在“回頭貨”采購名單之列。據了解，森博會上的鳳梨酥、太陽餅等食品和台灣的零售價相差不了多少。

　　“義烏是個國際化的城市，市場很有名，輻射全球；森博會是個很了不起的平台。”來自台北的李先生雖然是第一次參加森博會，但對于義烏這個城市以及森博會都不陌生。爲了更好地推廣“老太陽堂”系列食品，他這次在森博會開設了四個展位，准備了300多件貨。

　　李先生說，他們這次帶來的太陽餅等參展食品，和國內其他地區的糕點有所區別，“我們是沿襲傳統工藝，幾乎是純手工的，無論是外包裝還是裏面的品質，絕對保證台灣原裝”。“成交額現在還不好預測，畢竟才剛剛開館兩個多小時，不過，我看館裏的人氣還是挺旺的。”他直言，展會上的銷量還在其次，重要的是能接洽更多的批發商和經銷商，“借助森博會這個平台做好産品推廣是關鍵”。

　　其實，除了好吃的，館內一些産自台灣的工藝品、日用品喜餅推薦等也都值得一看。整個台灣農林精品展走一遍，不難發現一些據說效果不錯喜餅品牌的面膜、面霜等日用品(護膚品)。從一旁促銷員的口中，也經常能聽到類似“實用”“天然”等字眼。雖然真正的成效有待觀察，但還是有不少參觀者駐足了解或購買，爲展館集聚了不少人氣。