迪拜推出世上“最貴”蛋糕

迪拜推出世上“最貴”蛋糕
阿聯酋《國民報》7月２日報道，此款蛋糕名為“金鳳凰”，制作過程本身並不複雜，而是貴在了制作材料上。先用特別調制的巧克力塗畫成鳳凰的尾羽和翅膀，待巧克力冷卻成形後，在上面淋灑上可食用金粉。鳳凰的身形是一塊由巧克力烘喜餅推薦制的蛋糕，外面包裹了一層２３Ｋ可食用金箔，再用巧克力醬在上面擠繪成一朵綻放的玫瑰，花朵上落著一只由甜品制成喜餅禮盒的滿身金粉的金蝴蝶。蛋糕被擺放在一只純金鑲邊的盤子中，盤中還點綴著一個裝滿奶油的純金小罐和一只盛有巧克力甜品的純金勺子。
據來自布盧姆斯伯裏蛋糕店母公司的瓦內•萊爾介紹，此前已經有很多人想嘗試做出世界上最昂貴的蛋糕，但是那些鑲嵌有鑽石及其他貴重飾物的蛋糕都不可食用，這也是促成他們公司決定推出世界上最昂貴的可食用蛋糕的原因之一。
為什么人們會發明這道讓人吃完後，反而感覺好像什么都沒吃的舒芙裏;這和當時貪婪無饜、欲求永不滿的社會風氣息息相關。當時富裕的老百姓們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍，往往三、四個人的餐會，十幾二十道菜，多得吃不完，吃台中甜點蛋糕到最後，賓客都僅意思意思地動動刀叉，淺嘗即止;宴會結束後，一整個下午，只聽見打飽嗝的聲音此起彼落，這個「下午打嗝」的社會現象維持了整整半個世紀，直到引起社會清流人士如此的蜚短流長方才告一段落：「連「虛無」也難逃物質化，並因過度膨脹而遭到倒塌的命運。」。為了矯正敗壞的飲食手工喜餅風氣，廚師們特地運用無滋無味無重的蛋白，變化成這道虛無的美食;然而，廚師們又害怕過度膨脹的虛無物質主義，又將如預言一般，終將難彌月蛋糕推薦逃坍塌的命運，所以千方百計地想讓舒芙裏在送達客人食用之前，能保持優雅蓬松的原貌。
事實上不是派，而是海綿蛋糕(松糕) 　　名稱由來據說是在1855年，一份紐約報紙印了一份名為puddingpieca台中伴手禮ke(布丁派蛋糕)的食譜，這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿，然後在1856年一位名為Harvey D.Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse 餐館，菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕，據說這就是我們今天所知道的波士頓派。
如果一個蛋糕叫價幾千元人民幣，你會不會吐槽說"難道是鍍金的嗎"？答喜餅品牌對了，還真有鍍金的蛋糕。據美國博客新聞網站《赫芬頓郵報》日前報道，迪拜一家蛋糕店推出了一款名為"金色鳳凰"的超奢華糕點，由頂級巧克力和可食用金箔打造而成，一份叫價645英鎊，折合人民幣6367元.那就是英國糕餅品牌Bloomsbury在迪拜推出的奢華糕點“黃金鳳凰”！這款分量少少的糕點組合售價1010美元，令它身價居高不下的原因除了糕點上點綴的意大利頂級巧克力之外，還有那些“閃閃發亮”的金箔，它們都是可食用的！